También se le conoce como Chanukah o Chanukkah, y significa dedicación. Este Festival de las Luces empieza en la víspera del día 25 del mes hebreo Kislev y se celebra por ocho días continuos. En esta época se conmemora la victoria de los Macabeos sobre los sirios, así como la re-dedicación del Segundo Templo de Jerusalén (aprox. 165 a.C.). Cuando los Macabeos iniciaron los preparativos para dicha re-dedicación, notaron que no había suficiente petróleo para iluminar el templo sino para una noche. Pero por milagro Divino, el petróleo resultó alcanzar para ocho días, tiempo requerido para la re-dedicación del templo. Por ello, las velas se encienden cada noche para conmemorar el milagro.